22.03.2020 12:25 Количество просмотров материала 2791 Время на чтение ~2 мин
Увеличить | Уменьшить Распечатать страницу

Аварийный запас продуктов длительного хранения

Аварийный запас продуктов длительного хранения

Аварийный запас продуктов длительного хранения

Если честно затрагивать тему «аварийных запасов/наборов» не особо хотелось по причине того, что сейчас эта тема слишком хайповая. Однако из-за того, что сегодняшняя ситуация коснулась меня непосредственно, решил поделиться списком/советами, которые надеюсь помогут вам пережить нынешнее время.

Небольшое уточнение. Я не утверждаю, что список продуктов и предметов первой необходимости, указанных в статье, не подлежит доработки. Не зря народная мудрость гласит «Век живи - век учись».

Второй момент. Статья не нацелена на распространения паники. Создание/хранения аварийного запаса продуктов никогда и никому не навредило. Я лично смотрю на это ни как на трату денег, а как на долгосрочную инвестицию в продуктовую кладовую.

Запасы можно поделить на 3 категории:

  • «НА ДЕНЬ-ДВА». Можно быстро поесть, требуется минимум для готовки.
  • «ОСНОВНОЙ КОМПЛЕКТ». Расчет идет на более длительный срок.
  • «НЗ». Название категории говорит само за себя.

Переходим к конкретике.

Тушенка.

  • Название. Все должно быть просто. Свинина или говядина тушеная, без всяких маркетинговых ходов.
  • Состав. Мясо, жир и специи: соль, перец, лавровый лист. Без всяких добавок, без Е-шек.
  • Срок годности. Чем больше, тем лучше. Главное не брать тушенку с завершающемся сроком годности. Вы не знаете, как и в каких условиях она хранилась.

Консервы. Если есть возможность, то берем следующее:

  • Тушенка из говядины;
  • Тушенка из свинины;
  • Каша рисовая с ***;
  • Каша гречневая с ***;
  • Каша перловая с ***;
  • Мясо цыпленка;
  • Рыбные консервы: тунец, сардина, толстолобик, шпроты в масле;
  • Овощные консервы: зеленый горошек, сладкая кукуруза, фасоль, томатная паста, маслины, оливки.

Теперь поговорим о специях. Со специями даже простую картошку, макароны, кашу можно приготовить по-разному.

  • Сушеный чеснок;
  • Сушеный базилик;
  • Перец;
  • Соль;
  • Смеси трав;
  • Лавровый лист.

Выпечка:

  • Мука;
  • Дрожжи;
  • Сахар.

Вермишель быстрого приготовления/сухие супы:

  • Вермишелевый суп разных вкусов;
  • Гороховый суп;
  • Суп Харчо;
  • Сухое картофельное пюре;
  • Различные пачки с вермишелью быстрого приготовления;
  • Супы «горячая чашка»;
  • Кисель;
  • Каша «минутка»

Крупы:

  • Перловка;
  • Горох;
  • Гречка;
  • Рис;
  • Макароны;
  • Панировочные сухари.

Сладкое/вкусное:

  • Энергетические батончики;
  • Печенье в пачках;
  • Шоколадки (горький, молочный);
  • Чай;
  • Кофе;

Дополнительно:

  • Подсолнечное масло;
  • Уксус 9%.

Личная гигиена:

  • Мыло;
  • Салфетки (влажные + сухие);
  • Туалетная бумага;
  • Бумажные полотенца.

Подводим итоги. Да, я понимаю, что изложенный выше список требует значительных капиталовложений. Но никто не заставляет покупать все за один раз. Каждый пускай сам решает, что именно ему нужно в первую очередь.

Спасибо за внимание. Берегите себя и своих близких.

Постоянная ссылка на данную страницу: [ Скопировать ссылку | Сгенерировать QR-код ]


Вверх