Здравствуйте. Решился показать миру свою грядку. Началось всё 5 лет назад. Мы поехали в лес, по старым местам и обнаружили на себе больше десятка клещей. После этого окончательно решили, что никогда больше в лес за грибами не поедем. Польза от грибов не идет ни в какое сравнение с риском заразиться тяжелыми заболеваниями. Погуглил информацию по выращиванию, решил посадить грибы у себя дома.
Купил газель пней клёна (не лучшая древесина – очень твердая, брал что было). Делал пропилы бензопилой. Но лучше так не делать – лучше после замачивания мицелий поставить пень на торец и в пленку, потом в прохладное место (пока пенек не обрастёт), а потом уже на постоянное место.
Замачивал так: сделал небольшой бассейн из поддонов, постелил пленку, затащил туда пни и залил водой, выдерживал неделю.
Без орошения ничего не получится, летом пни высыхают за пару дней, а на сухих пнях грибы не растут.
Сделал орошение туманообразователями.
Вода из водопровода проходит через клапан от стиральной машины.
Летом в нашем населенном пункте давление воды снижается практически до нуля, поэтому поставил плунжерный насос для повышения давления. У меня примерно вот такой.
Если давление воды 2-3 атм и стабильное, то насос не нужен.
Насосом и клапаном управляет контроллер на atmega8 - простейший таймер. Длительность включения 0,1 – 10 мин и от 1 до 720 включений в сутки.
У меня включается на пол минуты и 100-150 включений в сутки, так поверхность пней не пересыхает и вода с них не течет.
Грибы появлялись ближе к осени (средняя температура днем составляла около 16 тепла).
Но бывало и летом появлялись.
А вот и первый шиитаке, мы и их немного посадили, сейчас там ещё несколько.
Вот этой весной прямо в апреле начали плодоносить и уже третью неделю понемногу нарезаем, и это я ещё полив даже не успел сделать.
Работают туманообразователи.
Опыт немного накопился, если есть вопросы – спрашивайте. Подробнее вы можете посмотреть на видео.
Так что друзья грибную грядку сделать достаточно просто, а радовать грибами она вас будет много лет.