Перевел Scrtvr для mozgochiny.ru
Что же съесть мозгочину-стимпанкеру на десерт? Маффины в любимом стиле, украшенные своими руками!
Шаг 1: Готовим формы для шоколада
Для предания маффинам стиля стимпанк, потребуются формы для отливки шоколадных украшений.
Формы MoldMuse ( из полимерной глины) можно приобрести в магазине или изготовить самодельные формы из силикона. В нашем случае опокой может послужить мелкая пластмассовая кювета, а макеты вдавливаются в поверхность силикона.
Использовать можно только силикон, предназначенный для пищевых продуктов.
(например Пентеласт-750А).
Шаг 2: Маффины
Готовим маффины по любому известному вам рецепту. Один из рецептов шоколадного кекса.
Шаг 3: Украшаем десерт
Натираем шоколад, добавляем в него ваниль и апельсиновую цедру. Разогреваем все это на водяной бане, заливаем в форму и ставим в холодильник до полного застывания. Вынимаем из форм получившиеся отливки, обрезаем лишнее.
Украшаем кексы с помощью зубочисток.
Едим стимпанкерские маффины и в голове возникают идеи новых самоделок.
( Специально для МозгоЧинов )